Posted by rui under on 7月 23 2010, 0 comments

  • 大野特産すこ
100%大野で育ったズイキを大野の美味しい調味料で味付けしました。

ズイキの綺麗な赤色と、きりっとした酸味が特徴の一品です。
  • 上庄里いも
里芋の強いブランド、『上庄里いも』を100%使用。

里芋本来の甘みが詰まった「マッシュ」

炊き上げて、レトルトにした「ころ煮」

マッシュに具材を入れてサクサクころもをつけた「コロッケ」

ひとつひとつ丹精込めて手作りしています。